madamadaganbarusiniaのブログ

シニアのひとりごと

カレー

大好き人間です。
でもオペしたら暫くは食べられないので、
今夜はカレーにしました。
以前は適当ですが、市販のルーだけじゃなくって、
自分の好みのスパイスをプラスしていました。
特に好きなのはシナモンを足していましたが、
ここ最近はレトルトでも結構美味しいんですね。
あまり具がゴロゴロと入ってるのは好みではなく
サラサラのカレーが好きです。
とは言ってもそこまでグルメでもないので
カレーなら基本的に何でもOKです(笑)。


皆さんはカレーならきっとサラダ位だと思いますが、
我が家の今夜のメニューはカレーと餃子鍋でした。
思えば私の母もそれなりに料理はうまかったと思ってますが、
献立のセンスがめちゃくちゃで、
例えばカレーに茶碗蒸し、グラタンにおでん・・・とか
言ったトンチンカンなセンスでした。


その血をひく私も悲しいかな献立のセンスはゼロですねえ(^_-)-☆よくあんな献立で父も我慢していたなあと
父が気の毒に思ってました。


その父も何故かお正月の2日に決まって米粉から作る
お団子を作ってくれました。
みたらし団子やごま味噌で五平餅風や
毎年違ったお団子を作ってくれてました。


いつだったか、何故お正月2日にお団子を作るのか
訊いた事があります。
「ガタガタ言うな」だったと記憶しています。
父は説明ができないことになるといつも
「ガタガタ言うな」で事を片付ける人でした(笑)


お酒を飲みながら七輪で庭先で焼いてました。
今思えば向田邦子さんの世界だったように思います。
今夜はそんな事を思い出しました。

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